Professione Casalingo

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Associazione Culturale Professione Casalingo



31/07/2017, 12:50

CIPOLLE AL FORNO,PRANZO CASALINGO



SEMPRE-MEGLIO...-CIPOLLE-AL-FORNO-OK!


 Esperimento perfettamente riuscito



Cosa dire...tra poco apriremo un bel ristorante casalingo!

Be’ ad essere sinceri tra l’idea originale ed il risultato finale qualche modifica è stata apportata ma i commensali hanno gradito!!!

Occorrente:

Una grossa cipolla rossa, farina, formaggio che fila, pane gratuggiato, uova, sale, pepe ed un fazzoletto per asciugarsi le lacrime!!!

Semplicemente tagliate a rondelle la cipolla inserire il formaggio tra un anello e l’altro. Per poter friggere il tutto conviene mettere in congelatore la composizione x due orette in maniera che si solidifichino e possiate con una palette metterle nell’olio bollente. Successivamente in forno versandoci sopra due uova sbattute.

Soddisfatto! 

PS) Non viziamo troppo amici e familiari altrimenti passeremo più tempo in cucina che a...;-)
Ciao a tutti



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